Les injecteurs de gaz, également appelés gicleurs, jouent un rôle essentiel dans la régulation du débit de gaz vers les brûleurs de vos appareils de cuisson, qu'il s'agisse de gazinières, de plaques de cuisson ou de fours à gaz. Ces petites pièces, généralement en laiton ou en cuivre, ont la forme d'une vis à six pans et sont percées d'un trou calibré qui correspond à la puissance du brûleur. Le diamètre de ce trou varie en fonction du type de gaz utilisé et de la taille du brûleur.
Qu'est-ce qu'un Gicleur de Gaz ?
Les gicleurs de gaz, aussi appelés injecteurs, ont pour fonction de réguler le débit du gaz qui alimente les installations domestiques en fonction de leur nature. Destinés à réguler la pression de l’arrivée du gaz, ils sont très souvent utilisés dans l’approvisionnement en gaz des plaques de cuisson et des gazinières.
Il existe autant de variétés de gicleur que de modèles de gazinières. Il faut donc porter une attention particulière aux caractéristiques de chacun. Par ailleurs, le gicleur de gaz demeure le même si, en conservant la même installation domestique, on décide de passer d’une alimentation au butane à une alimentation au propane et inversement.
Différence entre Gicleurs Gaz Naturel (Gaz de Ville) et Injecteurs Gaz Butane/Propane
Les injecteurs/gicleurs de gaz ne seront pas identiques si vous êtes alimenté en gaz naturel ou en gaz butane / propane en bouteille. Les injecteurs G20 sont ceux employés pour le gaz naturel et les injecteurs G30/G31 sont ceux utilisés pour le butane/propane.
Un gicleur pour le gaz en bouteille est différent d'un injecteur destiné au gaz de ville. Pour le gaz de ville, il faut utiliser un gicleur G20, tandis qu'il faut utiliser un gicleur G30 ou G31 pour du gaz en bouteille (butane ou propane).
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Plus précisément, le gicleur gaz à utiliser pour le gaz de ville a un diamètre plus grand. Cette différence de diamètre s'explique par la pression bien plus importante du gaz en bouteille qui provoquerait une flamme bien trop grande si le trou de passage était plus grand.
Caractéristiques d'un Gicleur de Gaz
Un gicleur comporte certaines caractéristiques techniques :
- Le diamètre du gicleur gaz peut être de 6 ou 7 millimètres (indiqué directement sur le gicleur).
- Le gicleur est mis en place par vissage ou par emboîtement.
- Le calibre est très utile puisqu’il donne le diamètre de l’orifice du gicleur au centième de millimètre près. À titre d’exemple, un gicleur portant la mention 50 a donc un orifice d’un diamètre de 0,5 millimètre.
- Le gicleur peut être d’une longueur plus ou moins grande, ce qui permet en fonction de la nature du gaz (butane ou propane) de plus ou moins diluer le mélange air+gaz acheminé vers ses installations.
Comment Choisir le Bon Gicleur Gaz ?
Lorsqu'on décide de passer au gaz en bouteille ou de changer d'appareil, il faut s'équiper des gicleurs adaptés, c'est-à-dire des G30 ou G31. Pour un usage au gaz de ville, il faudra choisir les gicleurs de type G20.
Le choix des gicleurs dépend ensuite de la puissance nominée. Pour connaitre les gicleurs à utiliser pour son appareil, il est conseillé de se reporter à la notice d'utilisation de sa gazinière dans la section "Tableau des injecteurs" ou "Tableau des gicleurs".
Sinon, il est aussi possible d'acheter des injecteurs de gaz bouteille universels qui s'adaptent à tout type de gazinière. D'autre part, il faudra bien veiller à utiliser les accessoires adéquats pour brancher la bouteille, à savoir le tuyau de raccordement et le détendeur qui doivent être dédiés au type de gaz utilisé (butane ou propane).
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Voici un tableau de correspondance entre le gicleur à utiliser, le type de gaz et le brûleur :
| Type de brûleur | Gaz en bouteille butane G30 ou G31 | Gaz naturel G20 |
|---|---|---|
| Brûleur auxiliaire | Puissance nominale (kW): Entre 0,36 et 1, Repère sur l'injecteur (1/100 mm): Entre 24 et 50 | Puissance nominale (kW): Entre 0,36 et 1, Repère sur l'injecteur (1/100 mm): Entre 24 et 70 |
| Brûleur rapide | Puissance nominale (kW): Entre 0,76 et 3, Repère sur l'injecteur (1/100 mm): Entre 33 et 87 | Puissance nominale (kW): Entre 0,76 et 3, Repère sur l'injecteur (1/100 mm): Entre 33 et 129 |
| Brûleur du four | Puissance nominale (kW): Entre 0,81 et 3,5, Repère sur l'injecteur (1/100 mm): Entre 42 et 90 | Puissance nominale (kW): Entre 0,81 et 3,5, Repère sur l'injecteur (1/100 mm): Entre 42 et 135 |
Source : Notice d'utilisation cuisinière à gaz Gorenje. Liste non exhaustive, pour plus d'informations se reporter à la notice d'utilisation de sa gazinière.
Comment Changer les Injecteurs/Gicleurs de Gaz ?
Si vous changez de type de gaz, il est impératif de remplacer les injecteurs.
En premier lieu, coupez l’arrivée de gaz de l’appareil.
Pour accéder aux injecteurs, ôtez le chapeau de bruleur et le corps de brûleur.
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Où Acheter un Gicleur de Gaz en Bouteille ?
Pour acheter un gicleur dédié au gaz en bouteille, il suffit de se rendre dans un magasin de bricolage comme Leroy Merlin, Monsieur Bricolage ou Castorama.
Nous proposons une gamme évolutive d'injecteur gaz ou gicleur gaz, dont les compatibilités sont adaptés aux cuisinières de marque AEG, AIRLUX, ALTUS, ARDEM, ARISTON, ARTHUR MARTIN, BAUKNECHT, BAUMATIC, BEKO, BELLING, BLUESKY, BOSCH, BRANDT , CANDY, COBAL, DE DIETRICH , DOMEOS, ELECTROLUX , FAGOR, FAR , FAURE, FLAVEL, GORENJE ,HIGH ONE, HOOVER, HOTPOINT, IGNIS, INDESIT, LADEN, LEISURE, LISTO, NEFF, NEW,WORLD, POLAR, PROLINE, ROSIERES , SABA, SAUTER, SANGIORGIO, SCHOLTES , SELECLINE, SIDEX, SIEMENS, SMEG, STOVES, TECHNOGAS, THERMOR, THOMSON, VEDETTE, WALTHAM, WHIRLPOOL, ZANUSSI...
- S'assurer que l'injecteur de votre point de cuisson correspond au gicleur / injecteur de l'annonce.
- Muni d'une clé de 7mm, vous pouvez alors et simplement changer les gicleurs de votre feu de cuisson qui présentent un faible débit, flamme intermittente en couronne ou de couleur jaunâtre, orangée.
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